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Vigilância Sanitária de Maceió apreende 1,5 tonelada de carne de charque imprópria para consumo

Produto estava armazenado fora dos padrões legais em depósito na parte alta da capital.
Imagem: Cortesia
Vigilância Sanitária de Maceió apreende 1,5 tonelada de carne de charque imprópria e autua depósito na parte alta da capital.

Durante fiscalização de rotina na parte alta de Maceió, a Vigilância Sanitária Municipal (Visa) apreendeu 1.500 kg de carne de charque que apresentava irregularidades e estava imprópria para o consumo humano.

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De acordo com os fiscais, todo o volume do produto foi encontrado em condições de armazenamento inadequadas, fora dos padrões exigidos pela legislação sanitária. O chefe especial da Visa de Maceió, Airton Santos, destacou que a prioridade das equipes é garantir a saúde da população. “Mesmo com medidas restritivas determinadas pela lei, buscamos orientar e conscientizar os comerciantes para evitar novas irregularidades”, afirmou.

O depósito foi autuado e responderá a processo administrativo. As penalidades previstas incluem multa que pode variar de R$ 180 a R$ 38 mil em caso de reincidência.

A população pode denunciar estabelecimentos em desacordo com as normas sanitárias pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas para recebimento de mensagens de texto, fotos e vídeos. Todas as denúncias são registradas de forma anônima, garantindo o sigilo do denunciante.

MaceióBrasil