A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta quinta-feira (16), uma hamburgueria localizada no bairro Petrópolis após identificar diversas infrações às normas sanitárias. A ação ocorreu durante uma vistoria de rotina.
Segundo o chefe especial da Visa, Airton Santos, o local apresentava condições insalubres, com esgoto a céu aberto na área de manipulação de alimentos, ausência de boas práticas sanitárias e falta de certificado de controle de pragas. Durante a inspeção, também foram encontrados indícios de baratas e utensílios fora dos padrões exigidos pela legislação.
O estabelecimento foi autuado e terá 90 dias para corrigir as irregularidades e solicitar a desinterdição. Os proprietários responderão a processo administrativo, com possibilidade de multa entre R$ 180 e R$ 38 mil em caso de reincidência.
“Diante das condições graves de risco sanitário no estabelecimento, a interdição foi necessária. O proprietário terá prazo para realizar as adequações e retomar as atividades de forma regular”, explicou Airton Santos.
