A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu 450 kg de carnes estragadas durante o último final de semana em um mercadinho localizado no bairro do Jacintinho. Durante uma fiscalização de rotina, a equipe identificou produtos impróprios para consumo, que poderiam causar riscos à saúde dos consumidores.
Produtos apreendidos
Entre os itens recolhidos para descarte estavam carnes bovina, suína, frangos, mortadelas e calabresas. Alguns produtos apresentavam vencimento expirado, enquanto outros estavam estragados. O chefe especial da Visa, Airton Santos, informou que o estabelecimento foi autuado pela grave infração e poderá ser multado entre R$ 180,00 e R$ 38 mil.
Responsabilidade e segurança alimentar
Airton Santos destacou a importância da responsabilidade dos comerciantes na comercialização de produtos alimentícios, seguindo padrões e normas sanitárias. “Os representantes dos estabelecimentos devem exercer responsabilidade na comercialização de produtos alimentícios, com os padrões e normas sanitárias regularizadas. Dessa forma podemos, em conjunto, assegurar a saúde da população, diminuindo riscos ao consumidor”, afirmou Santos.
Fiscalização e colaboração
Segundo o chefe especial da Visa, o reforço das fiscalizações e apreensões é necessário para desenvolver um trabalho colaborativo entre comerciantes, Vigilância Sanitária e a população. Ele também ressaltou a importância dos consumidores estarem atentos na hora da compra.
Denúncia
Para denunciar irregularidades em estabelecimentos que não seguem as adequações sanitárias e podem causar riscos à saúde, os maceioenses podem entrar em contato pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas para o recebimento de mensagens de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
