No Dia Nacional do Diabetes Mellitus (26), a nutricionista da Secretaria de Estado da Saúde (Sesau), Gilvânia Nóia, reforça a importância da alimentação saudável para prevenir e controlar a doença. Uma dieta equilibrada, com alimentos in natura e ricos em fibras, pode retardar ou até mesmo evitar o desenvolvimento do diabetes tipo 2.
Para quem já tem diabetes, é essencial aprender a ler os rótulos dos produtos e evitar alimentos com açúcar escondido. O acompanhamento nutricional com um profissional especializado também é fundamental para controlar a glicemia e melhorar a qualidade de vida.
O diabetes é uma doença crônica que afeta a produção ou utilização da insulina pelo organismo, levando a altos níveis de glicose no sangue. Existem vários tipos de diabetes, sendo os mais comuns o tipo 1, que geralmente surge na infância e adolescência, e o tipo 2, que se desenvolve gradualmente e pode ser prevenido com hábitos saudáveis.