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Restaurante Hatsu Izakaya é destaque na revista VIP de outubro

Localizado na Ponta Verde, no Maceió Facilities, o restaurante de culinária japonesa Hatsu Izakaya é destaque  na edição especial de gastronomia da revista VIP do mês de outubro. Aberto por Sarah Cavalcante Andrade, com ...

Hatsu-IzakayaLocalizado na Ponta Verde, no Maceió Facilities, o restaurante de culinária japonesa Hatsu Izakaya é destaque  na edição especial de gastronomia da revista VIP do mês de outubro.

Aberto por Sarah Cavalcante Andrade, com consultoria do chef Arthur Nagae e comandado pelo chef Roger Lima, o restaurante foi destacado pela revista  pela boa seleção e corte do atum e pelo fato do restaurante mesclar ícones da cultura regional, como sururu e maçunim, com receitas e técnicas orientais.

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